Italiaans BBq buffet

Niet alleen een uitgebreid BBQ assortiment van vlees, vis, vegetarische en veganistische opties is mogelijk, wij komen zelfs indien nodig, de bbq aansteken en eventueel uithelpen. Daarmee ontzorgen wij jou volledig en kan jouw Italiaanse BBQ middag of avond onbezorgd beginnen. Ons uitgebreide BBQ pakket kunnen we al aanbieden vanaf 19,50 p/p. Onderstaand een indruk waar dit zoal uit bestaat:

• Huisgemaakte frisse aardappelsalade
• Huisgemaakte focaccia met verschillende dips
• Tomaat, komkommer en mozarrella salade
• Buratta salade met gekleurde cherrytomaat
• Watermeloen met geitenkaassalade
• Fregola pastasalade met gegrilde groenten, dadels en huisgemaakte pesto

We zorgen uiteraard ook voor wat bijpassende sausjes.

Vlees om te grillen

Venkelworst, gemarineerde livar speklappen, mooi stukje rund (ook met beschrijving van de perfecte bereiding)

Vis

Heerlijke gemarineerde gamba’s, zalm en calamaris 

Vega

Gemarineerde courgette, aubergine, champignons

Neem gerust contact met ons op voor een offerte op maat.